Rabarber "Viktoria"
Rabarber "Viktoria" - Rheum undulatum.
En flerårig grönsaksgröda är en opretentiös oldtimer i den norra trädgården.
Sorten är tidig och produktiv. Saftiga rödrosa bladskaft 30 cm långa används till mat. De har en behagligt syrlig smak, de är en av de första källorna till C-vitamin.
Traditionellt framställs kissels och andra drycker, fyllningar för pajer, sylt och kanderade frukter av bladskaft. De börjar samlas 2-3 år efter sådd. Produktiviteten är 4,2 kg/m2. Skaftvikt 80-120 g. Utmärkt smak. Den är särskilt uppskattad för sin höga avkastning och smak.
Odlingsförhållanden: sådd före vintern i en plantskola eller på en permanent plats tidigt på våren. Fröna blötläggs i varmt vatten. Sådd till ett djup av 2-2,5 cm kläckts. Kulturen är fuktälskande, köldbeständig och skuggtolerant.
Skötsel består i att ta bort blomstänglar, lossa, vattna och gödsla. På ett ställe växer i 10-15 år.
Landningsmönster 70x70 cm.
I 1 gram = 65-75 frön.
En flerårig grönsaksgröda är en opretentiös oldtimer i den norra trädgården.
Sorten är tidig och produktiv. Saftiga rödrosa bladskaft 30 cm långa används till mat. De har en behagligt syrlig smak, de är en av de första källorna till C-vitamin.
Traditionellt framställs kissels och andra drycker, fyllningar för pajer, sylt och kanderade frukter av bladskaft. De börjar samlas 2-3 år efter sådd. Produktiviteten är 4,2 kg/m2. Skaftvikt 80-120 g. Utmärkt smak. Den är särskilt uppskattad för sin höga avkastning och smak.
Odlingsförhållanden: sådd före vintern i en plantskola eller på en permanent plats tidigt på våren. Fröna blötläggs i varmt vatten. Sådd till ett djup av 2-2,5 cm kläckts. Kulturen är fuktälskande, köldbeständig och skuggtolerant.
Skötsel består i att ta bort blomstänglar, lossa, vattna och gödsla. På ett ställe växer i 10-15 år.
Landningsmönster 70x70 cm.
I 1 gram = 65-75 frön.
Munkrabarber. Bot. syn.: Rheum rhabarbarum L.